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楼主: 咖啡红茶

美食每刻

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 楼主| 发表于 2007-7-9 18:56 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用en101在2007-7-4 23:38:04的发言:

因为上面提到了MAYO酱所以向大家推荐一个TARTAR酱. 楼主的沙拉如果用此酱味道会不一样.

TARTAR(发塌特音)酱是专门配海鲜的, 尤其是配炸鱼. 是否记得麦当劳炸鱼汉堡里面黄色的酱的味道? 知道自己怎么调制吗? 下面的配方你可以自己试试. 我可以保证味道比麦当劳的要正宗. 先借用别人图片:

材料:

MAYO酱

剁碎的Capers

Dijon Mustard (法国Dijon介末)

Tarragon叶调味

剁碎的酸甜小黄瓜

剁碎的洋葱

盐和黑胡椒

将以上材料按自己的感觉选量拌和即可. 成品颜色呈淡黄色.

呵呵,101这个酱是正宗的,很美味的样子哦,有机会要尝试看看~~

 楼主| 发表于 2007-7-9 18:57 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用金蛇在2007-7-6 12:59:15的发言:

举双手赞成.地点就放在奉贤南桥.小魔女选地方,大家伙准备菜.一人做一个.度个快乐的周末.

双手加双足赞成!!!
 楼主| 发表于 2007-7-9 19:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用小恶魔在2007-7-6 16:10:18的发言:

啊?南桥?在南桥好象只能放在我家了.到奉贤组织大家吃全羊吧.

奉贤有吃全羊的阿?恶魔不早说!既然这样,恶魔你组织一次奉贤全羊FB吧。
发表于 2007-7-10 03:50 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用咖啡红茶在2007-7-9 19:00:21的发言:

奉贤有吃全羊的阿?恶魔不早说!既然这样,恶魔你组织一次奉贤全羊FB吧。

夏天吃全羊是不是冬天不生冻疮?

QUOTE:
以下是引用小恶魔在2007-7-6 16:11:22的发言:
我已经想了很久了,就等大家来和我一起去吃了

还是夏天吃了要出鼻头血?

发表于 2007-7-10 11:48 | 显示全部楼层
支持支持!有吃的就开心!
发表于 2007-7-16 00:43 | 显示全部楼层

BLT 三明治

材料:
B - Bacon  培根(熏肉片) 十片
L - Lettuce 生菜二大片
T - Tometo 西红柿一只切片
MAYO 酱
面包

做法:
1. 将培根熏肉片放在平底锅煎至脆黄(无须放油). 怕麻烦也可以在微波炉打几分钟出油烤焦.
2. 将面包片烤黄
3. 在烤好的面包片上依此放上生菜片,西红柿切片,培根熏肉片和MAYO酱即可
4. 少许介末酱(可选择)
5. 少许黑胡椒(可选择)

培根(熏肉片), MAYO, 酱介末酱等在家乐福都有卖的. 

美食每刻

美食每刻

未煎前的培根熏肉片

美食每刻

美食每刻

这是商业广告

BLT 三明治

BLT 三明治

这是俺的作品. 圈圈面包(BAGEL)放反了,所以里面的东东全部颠倒是非.
发表于 2007-7-16 10:11 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用小恶魔在2007-7-15 0:00:43的发言:

上次谁说过冬天吃羊才补?

要么等天冷?

羊有两吃:夏吃不生疮;冬吃不穿棉.都可以的.魔女你发起吧,我们跟进.不过,21.22我要叫人来给橱柜量尺寸,其他时间可以的.
发表于 2007-7-15 00:00 | 显示全部楼层

上次谁说过冬天吃羊才补?

要么等天冷?

发表于 2007-7-16 10:15 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用en101在2007-7-16 0:43:52的发言:

材料:
B - Bacon  培根(熏肉片) 十片
L - Lettuce 生菜二大片
T - Tometo 西红柿一只切片
MAYO 酱
面包

做法:
1. 将培根熏肉片放在平底锅煎至脆黄(无须放油). 怕麻烦也可以在微波炉打几分钟出油烤焦.
2. 将面包片烤黄
3. 在烤好的面包片上依此放上生菜片,西红柿切片,培根熏肉片和MAYO酱即可
4. 少许介末酱(可选择)
5. 少许黑胡椒(可选择)

培根(熏肉片), MAYO, 酱介末酱等在家乐福都有卖的. 


未煎前的培根熏肉片

这是商业广告

这是俺的作品. 圈圈面包(BAGEL)放反了,所以里面的东东全部颠倒是非.

灰常灰常的好拉,席么希侯仰偶们尝尝啊?

咖茶,你的创意真好啊,让那些想做好丈夫和好妻子的多学学拉!

发表于 2007-7-16 12:13 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用金蛇在2007-7-16 10:15:56的发言:

灰常灰常的好拉,席么希侯仰偶们尝尝啊?

咖茶,你的创意真好啊,让那些想做好丈夫和好妻子的多学学拉!

这个密度真滴灰常灰常好滴拉. 金SIR, 里不幸撕撕看哈拉.

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