虽未见樱花满谷，却道是红枫漫山

小绿 · 发表于 2016-4-20 10:14

本帖最后由小绿于 2016-4-20 17:26 编辑

拖延症爆发，终于要来交作业啦~

笋和笋干，笋干和笋干肉丝

头角崭崭露，江南四月时。四月回暖，白日变长,吃笋的好时节。
此处乃竹乡,春笋满山谷。说的是我们在从栖霞村往唐田村的路上。从栖霞村出发先是红色，绿色的枫树，再是零星的杜鹃花，最后是茂密的竹林和头角崭露的竹笋，目的地唐田村。看到大片的竹林的竹笋，就开始想着怎么吃好呢，是油焖笋，清炒，煮汤，炖肉，准备一桌笋宴，那就极好的。（此处应有人说，呀，超级腐败的户外~）。热火朝天的晚餐里面就出现了路上的鲜笋，火锅鲜笋也是极好的。（当然户外的路上摘农家的作物其实是不对的）

转一份我喜欢的腌笃鲜的做法。食色性也。日食记。

日食记-腌笃鲜

当然，新鲜的笋无法长久保存，就需要把它做成笋干，延长保存的时间，同时又给味蕾带来了全新的体验，比如笋干肉丝，笋干老鸭煲。在唐田村买了梅菜笋丝干，昨天晚上做了（得到了一致的好评，得意~），忘记拍照了，等下次做好拍好照片再来更新。

安静如风 · 发表于 2016-4-20 10:29

先抢个沙发，下次继续杀人，嘿嘿

稻洋洋 · 发表于 2016-4-20 14:37

好了啊？

老杨不老 · 发表于 2016-4-20 14:52

然后呢

鲨鱼 · 发表于 2016-4-20 15:28

标题党？

六号 · 发表于 2016-4-20 17:32

小绿这么喜欢吃笋啊

小但丁 · 发表于 2016-4-20 21:50

安静如风发表于 2016-4-20 10:29
先抢个沙发，下次继续杀人，嘿嘿

哈哈哈，小绿一看到安静就是笑

薰衣草 · 发表于 2016-4-21 11:59

还有吗

楚留香 · 发表于 2016-4-21 12:06

小绿进入这个传销组织是一发不可收拾了，祝你以后越来越开心

易水寒 · 发表于 2016-4-21 21:35

我也买了一些笋干带回来

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